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Avocado & Mango Salat


Rezept von Gabi de Kassel el 16/10/2009

Zutaten
1 Reife Avocado
1 Reife Mango
Zitronensaft
Pfeffer und Salz
Basilikum (nach Geschmack)
Balsamico, rot
Olivenöl

Zubereitung
Mango und Avocado von Kern und Schale befreien, in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Mit Pfeffer und Salz würzen.

Mit einem Schuss Zitronensaft, rotem Balsamico und Olivenöl anmachen. Nach Belieben etwas frischen Basilikum untermengen.

Guten Appetit!

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