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Tropischer Salat


Rezept von Michael de Berlin el 03/09/2010

Zutaten
Kopf Salat (1)
Ananas (3 Scheiben)
Mango (1)
Sahne (1/8 l)
Senf (1 TL)
Ananassaft (2 El)

Zubereitung

Sahne steif schlagen. Mit Senf und Ananassaft abschmecken.

Ananas und Mango ebenfalls in Stücke schneiden und unter die Sahne mischen.

Auf gewaschenen Salatblättern in hohen Gläsern oder Sektschalen anrichten.

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