Spanishmango uses own and thrid party cookies to provide better service. If you continue browsing, we understand that you accept our cookies policy. Close
YOUR ORDER CLIENT AREA

Customer login

Register to SpanishMango.com to buy boxes of our products or sponsor your tree.

Already a customer?



Have you forgotten your password?
Cerrar

Your order

Your cart is empty. Please visit our store to buy mangoes or sponsor a tree




Enviar Recetas

Ensalada fresca de mango verde


Send by María Elena from Madrid on 15/03/2010

Ingredients
Mango verde: 1-2
Pimiento verde: 2
Pimiento rojo: 1
Pepino: 1
Tomate: 2
Ají: 1

Para la salsa:

Naranja (Zumo: 1/2 taza)
Yogurt (1/2 taza)
Limón (zumo - un poco)
Sal y pimienta

Elaboration
Pelar el mango y cortarlo en tiras. El pepino, los pimientos y el ají, se lavan y los cortamos también en tiras.

Pelamos los tomates y los cortamos en dados, y lo mezclamos con el resto de los ingredientes.

La salsa se prepara mezclando todos los ingredientes, y añadiendo un poco de sal y pimienta negra.

Antes de servir, mezclar con la salsa... y a comer

Saludos,

Mª Elena

Back