Spanishmango uses own and thrid party cookies to provide better service. If you continue browsing, we understand that you accept our cookies policy. Close
YOUR ORDER CLIENT AREA

Customer login

Register to SpanishMango.com to buy boxes of our products or sponsor your tree.

Already a customer?



Have you forgotten your password?
Cerrar

Your order

Your cart is empty. Please visit our store to buy mangoes or sponsor a tree




Enviar Recetas

Tarta fresca de mango


Send by Ana María from Castellón on 16/08/2010

Ingredients
2 mangos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
2 sobres de gelatina de limón
Galletas
Mantequilla

Elaboration
Triturar las galletas (tipo María), y mezclarlas con un poco de mantequilla derretida. Poner la mezcla en el fondo de un molde desmontable, y dejar enfriar en la nevera.

Pelar y picar uno de los mangos. Mezclar con la leche condensada y la leche evaporada, y ponerlo a calentar en una olla, añadir la gelatina y triturarlo todo.

Añadir la mezcla al molde, sobre la base de las galletas. Poner a la nevera para que enfríe.

Pelar el otro mango y cortarlo en láminas finas. Cuando la mezcla esté cuajada, cubrir la superficie con láminas finas de mango, para adornar.

Mantener frío en la nevera, y servir con algunas hojas de menta como adorno, por ejemplo.

Back